CJO Sunchang Ssamjang Gewürzte Sojabohnenpaste 500g – Der Geheimtipp für authentische BBQ-Erlebnisse
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Die koreanische Küche ist weltweit bekannt für ihre intensiven Aromen, frischen Zutaten und einzigartige Kombinationen aus würzig, süß und herzhaft. Ein absolutes Muss für alle, die koreanisches BBQ lieben oder einfach ihren Speiseplan um eine würzige Komponente erweitern möchten, ist CJO Sunchang Ssamjang Gewürzte Sojabohnenpaste.
Was ist Ssamjang?
Ssamjang (쌈장) ist eine dicke, würzige Paste, die in der koreanischen Küche häufig zum Würzen von Wraps (Ssam) verwendet wird. Die Paste besteht traditionell aus Doenjang (fermentierte Sojabohnenpaste), Gochujang (Chilipaste), Knoblauch, Sesamöl und weiteren Zutaten. Das Ergebnis: ein umami-reiches, leicht scharfes Aroma, das perfekt zu Fleisch, Gemüse oder Reis passt.
Warum CJO Sunchang Ssamjang wählen?
Die Marke CJO (CheilJedang) steht für höchste Qualität in der koreanischen Lebensmittelindustrie. Die Ssamjang-Paste aus Sunchang, einer Region in Korea, die für ihre traditionellen Fermentationsmethoden berühmt ist, bietet:
- ✅ Authentischen Geschmack direkt aus Korea
- ✅ Praktische 500g-Packung – ideal für Grillabende
- ✅ Vielseitig einsetzbar – als Dip, Marinade oder für Eintöpfe
- ✅ Ohne künstliche Zusatzstoffe
Wie verwendet man Ssamjang?
Die Anwendung ist denkbar einfach:
- BBQ Wraps: Ein Salatblatt nehmen, gegrilltes Fleisch hineingeben, etwas Reis, frisches Gemüse und einen Teelöffel Ssamjang – zusammenrollen und genießen!
- Als Dip: Für Gemüse wie Gurke, Karotte oder Paprika
- Als Marinade: Fleisch oder Tofu über Nacht in Ssamjang einlegen – für besonders intensiven Geschmack
Perfekt für koreanisches BBQ & mehr
Planst du einen koreanischen BBQ-Abend oder möchtest einfach deinen Mahlzeiten mehr Tiefe und Geschmack verleihen? Dann ist diese Paste dein neuer Küchenliebling. Besonders bei Grillabenden sorgt sie für Begeisterung – selbst bei Gästen, die koreanische Küche bisher nicht kannten!