Koreanischer Sommergenuss: ASSI Chuncheon Makguksu – Erfrischende Buchweizennudeln für heiße Tage

Wenn die Temperaturen steigen, sehnt sich der Körper nach leichten, kühlen und erfrischenden Speisen. Genau hier kommt ein traditionelles Gericht aus Korea ins Spiel: Makguksu. Diese köstlichen kalten Buchweizennudeln stammen ursprünglich aus Chuncheon und sind mittlerweile ein Sommerklassiker in der koreanischen Küche. Bei Omune.de findest du jetzt die perfekte Variante für zuhause: ASSI Chuncheon Makguksu – Kalte Buchweizennudeln 502g.

Was ist Makguksu?

Makguksu (막국수) ist ein kaltes Nudelgericht aus Buchweizen, das typischerweise mit einer würzigen, leicht süß-sauren Soße, frischem Gemüse und manchmal auch mit gekochtem Ei serviert wird. Ursprünglich aus der Provinz Gangwon-do in Südkorea stammend, ist Makguksu besonders beliebt im Sommer – erfrischend, nahrhaft und leicht verdaulich.

Warum ASSI Chuncheon Makguksu wählen?

Die Marke ASSI ist für ihre authentischen und qualitativ hochwertigen koreanischen Lebensmittel bekannt. Die Chuncheon Makguksu-Variante überzeugt durch:

• ✅ Authentischen Geschmack direkt aus Korea
• ✅ Hoher Buchweizenanteil – leicht und nahrhaft
• ✅ Einfache Zubereitung – ideal für schnelle Sommergerichte
• ✅ Kühl servierbar – perfekt für heiße Tage

Mit nur wenigen Zutaten kannst du dir ein traditionell koreanisches Sommergericht zubereiten, das geschmacklich überzeugt und deinem Körper gut tut.

Serviervorschläge

Kombiniere die ASSI Makguksu mit:

• Julienne-Gurken 
  
• Karottenstreifen 
  
• Kimchi oder Radieschen-Kimchi
• Gekochtem Ei 
  
• Einem Spritzer Apfelessig oder koreanischem Senf
• Eiswürfeln für extra Frische 
  

Ein leichtes, kalorienarmes Gericht, das lange sättigt und dennoch nicht schwer im Magen liegt.

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