SANGCHON Cheongukjang 300g – Traditioneller koreanischer Superfood-Fermentationsgenuss

SANGCHON Cheongukjang 300g – Traditioneller koreanischer Superfood-Fermentationsgenuss

Cheongukjang ist eine traditionelle koreanische fermentierte Sojabohnenpaste, die seit Jahrhunderten für ihre gesundheitlichen Vorteile und ihren kräftigen Geschmack geschätzt wird. Das Produkt von SANGCHON kommt in einer praktischen 300g-Packung und steht für authentische Qualität direkt aus Korea. Bei omune.de kannst du diesen Klassiker bequem online bestellen – frisch, original und voll Aroma.

Warum Cheongukjang?

Cheongukjang unterscheidet sich von anderen fermentierten Sojabohnenpasten wie Doenjang durch seine kürzere Fermentationszeit. Dadurch erhält es:

  • Intensiveren Geruch, der für Kenner typisch und geschätzt ist
  • Kräftigen Umami-Geschmack
  • Reiche Probiotikakulturen, die gut für die Darmgesundheit sind
  • Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in der koreanischen Küche

Gesundheitsvorteile von Cheongukjang

Cheongukjang gilt als koreanisches Superfood. Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile im Überblick:

  • Reich an probiotischen Bakterien für eine gesunde Verdauung
  • Hoher Eiweißgehalt – ideal für vegetarische oder vegane Ernährung
  • Enthält Vitamin K2, das gut für die Knochengesundheit ist
  • Frei von künstlichen Zusatzstoffen – 100 % natürlich fermentiert

Wie verwendet man SANGCHON Cheongukjang?

Die 300g-Packung eignet sich perfekt für verschiedene Gerichte wie:

  • Cheongukjang-Jjigae (청국장찌개) – die klassische kräftige Suppe mit Tofu und Gemüse
  • Würzige Saucen für Bibimbap oder Reisgerichte
  • Marinaden für Tofu oder Gemüse
  • Fermentierte Dips mit Sesamöl und Knoblauch

Ein Tipp: Der Geruch ist stark, aber der Geschmack lohnt sich – viele Koreaner schwören auf diesen Umami-Kick!

Warum bei omune.de kaufen?

Bei omune.de, deinem Shop für authentische koreanische Lebensmittel in Deutschland, bekommst du:

  • Originale Importware direkt aus Korea
  • Frische & Qualität garantiert
  • Schneller Versand aus Deutschland
  • Kompetenter Kundenservice bei Fragen rund um koreanisches Kochen

Fazit: Ein Muss für Fans koreanischer Küche

Ob du deine koreanische Kochkunst vertiefen oder neue gesunde Zutaten ausprobieren willst – SANGCHON Cheongukjang 300g ist die perfekte Wahl. Kräftig, nährstoffreich und traditionell – entdecke die volle Kraft fermentierter Sojabohnen jetzt bei omune.de.

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