
ASSI 블랙빈페이스트 500g으로 정통 아시아의 맛을 만나보세요
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아시아 요리에는 꼭 필요한 재료들이 있는데, 그중 하나가 바로 검은콩소금 입니다. ASSI 검은콩 페이스트 500g은 여러분의 주방에 독특하고 깊은 우마미 맛을 선사합니다. 매콤한 볶음 요리, 양념장 또는 소스 베이스로 사용하든 이 페이스트는 아시아 요리에서 정말 다재다능한 재료입니다.
검은콩소금이란?
검은콩장( 발효 검은콩장 이라고도 함)은 발효된 검은콩으로 만들어지고 소금, 마늘, 때로는 고추로 맛을 냅니다. 발효 과정을 거치면서 페이스트에는 강렬하고 짜고 풍미 있는 맛이 나는 특징이 있는데, 이는 많은 중국과 한국 요리법에 필수적인 요소입니다.
주방에서 사용
ASSI 검은콩 페이스트는 다양한 용도로 사용됩니다.
- 웍 요리 : 야채나 고기를 볶음 요리에 강렬한 맛을 더해줍니다.
- 매리네이드 : 쇠고기, 돼지고기 또는 두부에 이상적이며 구우거나 튀길 때 깊은 맛을 더해줍니다.
- 수프와 스튜 : 소량만 넣어도 국물에 풍부한 맛을 더할 수 있습니다.
- 딥과 소스 : 참기름과 마늘을 섞어 딤섬에 곁들이면 완벽합니다.
왜 ASSI인가?
ASSI 브랜드는 품질과 진정성을 상징합니다. 500g 팩은 아시아 요리를 정기적으로 요리하고 맛과 품질에 타협하고 싶지 않은 가정에 이상적입니다.
ASSI 검은콩 페이스트 500g의 장점:
- 레스토랑 같은 정통 맛
- 다양한 요리법에 활용 가능
- 냉장고에서 장기간 보관 가능
- 채식주의자와 비건에게 이상적입니다
- 자주 요리하는 사람을 위한 대용량 500g 팩
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