CJO Korean Gochujang Gold 500g

Authentischer koreanischer Geschmack mit CJO Gochujang Gold 500g

In der Welt der asiatischen Küche nimmt Gochujang einen besonderen Platz ein – und mit gutem Grund. Die fermentierte Würzpaste aus Korea überzeugt mit einer einzigartigen Kombination aus Schärfe, Süße und Umami. Für alle Liebhaber authentischer Aromen ist CJO Korean Gochujang Gold 500g ein absolutes Must-Have in der Küche.

Was ist Gochujang?

Gochujang ist eine traditionelle koreanische Paste aus roten Chilischoten, fermentiertem Reis, Sojabohnen und Salz. Sie wird über Wochen oder sogar Monate fermentiert, um ihren tiefen, komplexen Geschmack zu entwickeln. In der koreanischen Küche wird sie vielseitig verwendet – in Gerichten wie Bibimbap, Tteokbokki, Suppen oder als Marinade für Fleisch.

Warum CJO Gochujang Gold?

Die Marke CJO (CheilJedang) steht in Korea für höchste Qualität und Authentizität. Mit der Gochujang Gold Edition erhalten Sie:

  • ✅ Eine feine, ausgewogene Schärfe
  • ✅ Premium-Fermentationsqualität
  • ✅ Keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe
  • ✅ Ideal für Marinaden, Saucen oder als Dip

Diese Paste ist nicht nur für Kenner der koreanischen Küche ein Highlight, sondern auch für Hobbyköche, die neue Aromen entdecken wollen.

Anwendungstipps in der Küche

  • Bibimbap: 1-2 TL Gochujang mit Sesamöl und Knoblauch vermengen – fertig ist die authentische Sauce.
  • Marinade für BBQ: Gochujang mit Sojasauce, Honig und Ingwer mischen – perfekt für Bulgogi oder Grillfleisch.
  • Suppen & Eintöpfe: Ein Löffel Gochujang verleiht Ihrer Suppe Tiefe und Würze.

Fazit

CJO Gochujang Gold 500g ist mehr als nur eine Schärfepaste – sie bringt den wahren Geschmack Koreas direkt zu Ihnen nach Hause. Ob als Marinade, Würzmittel oder Saucenbasis – mit dieser Paste heben Sie Ihre Gerichte auf ein neues Level.

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