WANG FOOD Gesalzene Garnelen 1 kg – Die authentische Zutat für traditionelle koreanische Küche

Wer die koreanische Küche liebt, weiß: gesalzene Garnelen (Saeu-jeot) sind ein echtes Muss für authentische Gerichte wie Kimchi, Suppen oder Marinaden. Mit den WANG FOOD Gesalzenen Garnelen in der 1-kg-Packung bekommst du höchste Qualität direkt aus Korea – ideal für den Hausgebrauch oder die professionelle Küche.

Was sind gesalzene Garnelen?

Gesalzene Garnelen, auf Koreanisch 새우젓 (Saeu-jeot) genannt, sind fermentierte kleine Garnelen, die in Salz eingelegt werden. Sie sind eine traditionelle Zutat in der koreanischen Küche und besonders wichtig für die Fermentation von Kimchi, da sie dem Gericht seinen typischen Umami-Geschmack verleihen.

Vorteile der WANG FOOD Gesalzenen Garnelen

• ✅ Höchste Qualität: Hergestellt aus frischen Garnelen, schonend fermentiert
• ✅ Authentischer Geschmack: Originalrezeptur nach koreanischer Tradition
• ✅ Vielseitig einsetzbar: Ideal für Kimchi, Jjigae (Eintöpfe), Marinaden und mehr
• ✅ Große Verpackungseinheit: 1 kg – ideal für regelmäßige Zubereitung

Verwendung in der Küche

Die WANG FOOD Gesalzenen Garnelen sind besonders beliebt als:

• Kimchi-Zutat: Ein Muss für traditionelles Baechu-Kimchi
• Würzmittel: Zum Verfeinern von Suppen wie Kimchi Jjigae oder Doenjang Jjigae
• Marinade-Komponente: Für Bulgogi oder Galbi
• Beilage (Banchan): Als fermentiertes Seafood direkt mit Reis genießen

Tipp: Aufgrund ihres intensiven Aromas genügt bereits eine kleine Menge!

Lagerung und Haltbarkeit

Da es sich um ein fermentiertes Produkt handelt, sollten die gesalzenen Garnelen nach dem Öffnen im Kühlschrank gelagert werden. So bleiben Geschmack und Qualität lange erhalten.

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Fazit:
Die WANG FOOD Gesalzenen Garnelen 1 kg sind eine essenzielle Zutat für alle, die die koreanische Küche ernst nehmen. Ihre Qualität, Vielseitigkeit und Originalität machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in jeder asiatischen Küche.