SEMPIO
SEMPIO Gochujang – Koreanische Chilipaste 2,8 kg
SEMPIO Gochujang – Koreanische Chilipaste 2,8 kg
SKU:KR2103-S1-A71489
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Die Sempio Gochujang Chilipaste ist eine traditionelle koreanische Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen, rotem Pfeffer und Klebreis. Sie ist perfekt geeignet zum Verfeinern von Marinaden, Suppen, Pfannengerichten und Bibimbap. Die 2,8 kg Großpackung ist ideal für den häufigen Gebrauch in der Küche oder für Gastronomiebetriebe.
Warum Sempio Gochujang Hot Pepper Paste 2.8kg?
Authentischer, tief fermentierter Geschmack mit ausgewogener Schärfe – direkt aus Korea.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwertangabe | Menge |
|---|---|
| Energie | 208 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 5,9 g |
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Sojabohnen, Weizen, rotes Chilipulver (12,5 %), Salz, Reis, Glukosesirup, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Alkohol, Fermentationsmittel.
Allergiehinweise
Sojabohnen, Weizen (Glutenhaltiges Getreide)
Zubereitung & Anwendung
- Als Würzpaste für Marinaden verwenden – 1–2 Esslöffel pro 500 g Fleisch oder Gemüse.
- Für Suppen und Eintöpfe – je nach Geschmack 1 Esslöffel einrühren.
- Perfekt für Bibimbap oder Tteokbokki – direkt untermischen.
- Auch als Dip mit Sesamöl und Essig anrühren.
Importeur
KOPA Handels GmbH
Siemensstraße 45
D-69123 Heidelberg, Germany
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