약목참 까나리 액젓 800g

약목 까나리액젓샌드랜스 추출물은 일반적으로 김치를 만들 때 발효 과정의 속도를 높이기 위해 사용됩니다. 또한 감칠맛을 더하기 위해 한국의 반찬과 수프/스튜에 가끔 사용되기도 합니다.

재료

성분: 모래창(Ammodytes 헥사프테루스) 50%, 주머니쥐새우(Leo Mvsis mediterranea) 25%. 소금 25%