CHUNGJUNGONE Mixed Soybean Paste for Meat 170g

CHUNGJUNGONE Mixed Soybean Paste for Meat ist eines der wichtigsten traditionellen fermentierten Gewürze der koreanischen Küche. Scharfes Ssamjang ist eine gemischte Paste aus Gochuajng (rote Chilipaste), die häufig als Dip-Sauce zum Einwickeln von gekochtem Fleisch und gedünstetem Reis in Gemüseblätter wie Salat, Kohl und Sesamblätter verwendet wird.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie 953KJ
Fett 3g
davon gestättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 40g
davon Zucker 24g
Eiweiß 10g
Salz 2036mg

Zutaten

Zutaten: SOJABOHNENPASTE (WASSER, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, SALZ, SAMENMALZ), PFEFFERPASTE (MAISSIRUP, WASSER, WEIZENMEHL, PAPRIKAGEWÜRZ, REIS, KLEMEREIS, SALZ, SOJABOHNENPASTE, SPIRITUOSEN, GERÖSTETES SOJABOHNENPULVER , XANTHANGUM, SAMENMALZ), MAISSIRUP, WASSER, GERÖSTETES SOJABOHNENPULVER, ZUCKER, SPIRITUOSEN, PAPRIKAGEWÜRZ (ROTE PAPRIKAPULVER, WASSER, MEERSALZ, KNOBLAUCH, ZWIEBEL), GERÖSTETER SESAM, KNOBLAUCH, GEWÜRZPULVER (GERÖSTETES ERDNUSSPULVER, MAISMEHL). , MALTODEXTRIN, RINDFLEISCHÖL), KNOBLAUCHEXTRAKT, ZWIEBELEXTRAKT, LAUCHEXTRAKT, HEFEEXTRAKTPULVER (MONOSATRIUMGLUTAMAT, HEFEEXTRAKTPULVER), SESAMÖL, INGWEREXTRAKT, SALZ, OLEORESIN PAPRIKA