CJO O'Food Soybean paste, seasoned (Ssamjang) 500g

CJO O'Food Sojabohnenpaste, gewürzt (Ssamjang), ist eines der wichtigsten traditionellen fermentierten Würzmittel der koreanischen Küche. Mildes Ssangjang wird als Dip-Sauce für Gemüse oder als Würzmittel für Galbi, gegrilltes Schweinefleisch und anderes in Ssam (Gemüsewrap) eingewickeltes Fleisch verwendet.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie 868.91KJ / 207.6Kcal
Fett 3,2g
davon gestättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 37,8g
davon Zucker 23,9g
Eiweiß 9,1g
Salz 2g