LEE KUM KEE
LEE KUM KEE Chilli-Bohnen-Sauce (Doubanjiang) 368g
LEE KUM KEE Chilli-Bohnen-Sauce (Doubanjiang) 368g
Jednotka SKU:078895731033
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Die Chilli-Bohnen-Sauce (Doubanjiang) von LEE KUM KEE ist eine authentische Würzsauce aus der Sichuan-Küche, hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, Ackerbohnen und scharfen Chilischoten. Sie verleiht Gerichten eine tiefe Umami-Note und eine angenehme Schärfe.
Warum LEE KUM KEE Chilli-Bohnen-Sauce (Doubanjiang) 368g?
Authentischer Geschmack aus Sichuan – perfekt für Mapo Tofu, Wok-Gerichte oder als pikante Marinade.
Nährwerte pro 100g
| Inhaltsstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 384 kJ / 92 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| Zucker | 8,1 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | 11,3 g |
Zutaten
Gesalzene Chilischoten (48%) (Chilischoten 80%, Salz), Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), fermentierte Ackerbohnenpaste (9%) (Ackerbohnen 50%, Wasser, Salz, Weizenmehl), Zucker, modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch (1%), Chilipulver, Sojaöl, Säuerungsmittel (Milchsäure), Geschmacksverstärker (Natriuminosinat, Natriumguanylat)
Allergenhinweis
Enthält: Soja, Weizen
Zubereitung
- Vor Gebrauch gut umrühren.
- Als Würzmittel für Pfannengerichte, Suppen oder Marinaden verwenden.
- Ideal für Gerichte wie Mapo Tofu oder scharfe Nudelgerichte.
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Importeur
KOPA Handels GmbH
Siemensstraße 45
D-69123 Heidelberg, Deutschland
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